Кухня
Подробнее о курсеНа лекции поговорим о том:
- Как разработать меню
- Как составить план закупок
- Как выбрать повара (бариста, сомелье)
Лекцию ведет:
Шеф-повар и совладелец ресторана Bourgeois Bohemians («Бобо»)
Лекция состоялась: 28 мая 2019
Время проведения: 19:30-21:30
Если вы хотите узнать о ближайших событиях или организовать своё собственное, обращайтесь к нам по телефонам:
+7 (911)-969-06-69
Подпишись на рассылку!
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе событий.